Temperatura di servizio: 18 - 20°C

si presenta con una struttura equilibrata

Carni Rosse: Ideale con piatti di carne rossa grigliata

erbe selvatiche e spezie come dragoncello e chiodi di garofano

Vitigni: 70% Pinot Noir

Barolo Cerretta Vigna Bricco 2016 Elio Altare Senza categoria Temperatura di servizio: 18 -Descrizione di Elio Altare Barolo Cerretta Vigna Bricco 2016 Il Barolo Riserva DOCG Cerretta Vigna Bricco 2016 di Elio Altare un vino rosso intenso con riflessi granati. Al naso si percepiscono note di frutta matura, spezie, tabacco, frutti scuri e liquirizia. Il sapore elegante e caldo, con sentori di menta e spezie. Questo vino macerato sulle bucce per 4 5 giorni in fermentatori rotativi e invecchiato in barrique francesi per 24 mesi. Vitigno: