con antipasti di mare o da portar a tavola per accompagnare un menù di pesce dai sapori semplici e delicati

che custodisce nella bottiglia l'anima più autentica della viticoltura della Maremma

Ottenuto mediante fermentazione spontanea in piccole vasche di cemento per circa 15/18 giorni con svariati rimontaggi giornalieri e délestage

e in minima parte americano

1 anno in vasche di acciaio e successivi 6 mesi in botti di rovere di Slavonia da 10hl

Santa Barbara "Stefano Antonucci" Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2023 SuperTuscan con antipasti di mare oIl Verdicchio "Stefano Antonucci" un vino bianco di medio corpo e grande personalit, morbido e avvolgente, affinato per 12 mesi in barrique. Tonalit di frutta, agrumi e spezie dolci si inscrivono in una tessitura fresca e levigata, di grande equilibrio e piacevole freschezza