Il forno è una camera in acciaio inox 304 che si chiude attorno al girarrosto Echo: la resistenza da 1600W scalda la camera

3 zone riscaldanti indipendenti per vano

Per chi ha un laboratorio di catering mobile

1 central rod L75 cm

dimensioni 38×18 cm

Piastra Gas Inox 120x70 | Celsius Girarrosti Professionali a Legna Il forno è una cameraLa Piastra Gas Inox Celsius 12070 Newocm il modello professionale della gamma: 8400 cm con doppia mega piastra 6070 cm, 18 kW totali (9 kW per zona), valvole termocoppia certificate, maniglioni da baule per il trasporto, targa identificativa con dati e PIN. Per catering strutturati, sagre, ristoranti e agriturismi con volumi da 16 20 persone e oltre. Assistenza tecnica RZeta. 8400 cm e maniglioni da baule: grande ma trasportabile La 12070 grande ma