Dolcezza viva e sottilmente ‘aspra’ per sorsi che coccolano palato e cuore

I Cacciagalli praticano viticoltura biodinamica con convinzione unita a rispetto e passione

Il maestrale da nord-ovest

un delizioso succo di campo

Risultato è un Pinot che più che grigio pare rosa

Ribolla Gialla 2019 Venezia Giulia Igt - Terpin vini rosati Dolcezza viva e sottilmente ‘aspra’La Ribolla secondo Franco Terpin. Vigna verde, preservata verde. Uva. Poca. Tempo. Tanto. Lieviti spontanei, macerazione, nessuna chiarifica, filtrazione o altre derive enologiche. Lungo, lungo affinamento. Vino enorme, per ampiezza e soddisfazione. Giallo, appunto. Colpo dritto all'essenza del giallo. Dal naso, alla memoria emotiva. Giallo frutto, giallo grano, giallo buccia, giallo languore. Multistrato. Splendido. Lungo. Punto. Dettagli Cantina: