Il vigore delle uve di Dolcetto di Dogliani si declina nell'infusione di erbe di Langa

La loro bellezza e versatilità è capace di elevare un incredibile numero di ricette: dal pesce alle insalate

L'antipasto piemontese è un classico della tradizione contadina

per conservare e rispettare a pieno le caratteristiche di questo vitigno

12 bottles including: 2 - "Leonardo" Alta Langa 2018 DOCG | Ferdinando Principiano2 - Gavi di Gavi "Grifone delle Roveri" 2022 DOC | Cinzia Bergaglio2 - Barbera d'Alba 2021 DOC | Principiano2 - Roero Riserva Valmaggiore 2020 DOCG | Valfaccenda2 - Barolo "Zinzasco" 2019 DOCG | Diego Morra2 - Barbaresco Asili 2029 DOCG | Ca del Baio Shipping expenses for the USA are included in the price

Riso Carnaroli Classico - 1kg cascina barban Il vigore delle uve diVariet dal chicco affusolato e perlato, il Carnaroli non ha bisogno di presentazioni: universalmente considerato il re dei risi italiani, e non a torto. Il suo super potere? Questa straordinaria variet storica insuperabile per la tenuta di cottura e di assorbimento, mentre il suo nucleo ricco di amido permette di realizzare risotti amalgamati e cremosi pur mantenendo una perfetta consistenza, con chicchi sgranati e meravigliosamente al dente. Il