por un peso TOTAL de entre 8 y 9 kg

La paleta ibérica procede de una raza de cerdo autóctona de la península ibérica – RAZA IBÉRICA

posee un sistema giratorio moderno que permite dar la vuelta a la pieza de jamón o paleta sin tener que sacarla del soporte

35g de Salchichón de Bellota Ibérico

Se elabora con carne magra y grasa seleccionada mas molido que el chorizo

PESTO 150g | Queso 100% Oveja CURADO con PESTO Mediterraneo por un peso TOTAL deCUA de QUESO 100% OVEJA con PESTO Seleccionado por LA IBERICA con 6 meses de maduracin, empacado al vaco, contiene un TOTAL de 150 gramos. El queso curado de oveja se caracteriza por tener un sabor muy INTENSO, est elaborado con leche cruda de oveja y tiene un tiempo de reposo de entre cinco y seis meses, lo que hace realzar su SABOR y TEXTURA. Los Quesos han sido galardonados con las medallas de Oro para nuestro queso de Oveja con Trufa y medalla de