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Description

La Cobertura se trata de un tipo de chocolate de muy buena calidad que contiene manteca de cacao en proporción al 85%

Es el polvo de cacao alcalinizado

tocino y romero

principalmente en su modalidad de chocolate

e incluyendo el periodo de fermentación y envejecimiento de la levadura de panadería y otros ingredientes

Cocoa Extra Brut chocolate La Cobertura se trata deEs el polvo de cacao alcalinizado, es de color marron a caf oscuro. Se utiliza para repostera de chocolate. BOLSA QUE BO! 250g

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