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Description

El charque de res es un ingrediente icónico en muchas regiones del país

poca grasa

que ha sido utilizada tradicionalmente en Bolivia (y en gran parte de los Andes) como método de conservación desde tiempos precolombinos

Ají de charque: Un guiso sabroso y picante con ají colorado

Se prepara generalmente con cortes magros

PAPAS GRANDES PRODUCTO IMPORTADO El charque de res es

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