Material cristal templado

(93oC - 204oC) rango de temperatura

Horno con capacidad de 3 pizzas de 40 cm de diámetro en cada nivel

Modelo GM2 Tipo de Equipo Crepera doble de sobremesa Funcionamiento A gas (Alta eficiencia térmica) Cantidad de Platos 2 Platos de cocción Material de los Platos Fundición de alta transferencia térmica Estructura Exterior Acero inoxidable (Grado alimenticio) Controles Perillas reguladoras de flama independientes

75 mm distancia entre bandejas

Congelador Vertical 2 Puertas Sólidas Acero Inoxidable 41 Pies Icehaus CV-2PS-SS-01 Discos Material cristal templadoCongelador en Inoxidable 2 Puertas Slidas Interior y exterior de acero inoxidable, respaldo de aluminio Capacidad, 1321 lts 41 pies Voltaje 115 60 1 El sistema de refrigeracin mantiene los alimentos a temperaturas seguras entre 7 F y 0 F ( 22 C a 18 C). 2 Puertas 6 Estanteras El sistema de control electrnico facilita el ajuste de temperatura y la frecuencia de descongelacin. Ruedas preinstaladas de servicio pesado con frenos. Medidas internas: 125 x