Después pasa a botella donde permanece al menos otros 12 meses

control de temperatura

famosa por tener una marga laminar que recuerda al perfil de una baraja de cartas

que se consumieron durante los próximos dos años entre levaduras y bacterias

Variedades de uva : Palomino Fino

Can Sumoi Sumoll Garnacha Vinos Tintos Después pasa a botella dondeNombre del vino: Can Sumoi Sumoll GarnachaPas de origen: EspaaD. O.: Peneds Productor : Pepe Ravents y Franesc Escala Tipo de vino: Vino TintoVariedades de uva: Sumoll y GarnachaAgricultura: EcolgicaViedo y Vinificacin: Can Sumoi Sumoll Garnatxa es el nuevo vino tranquilo del proyecto de Pepe Ravents y Francesc Escala en el macizo del Montmell (Baix Peneds), a 600 metros de altura, donde trabajan para recuperar una finca agrcola del ao 1645. Un tinto