MOLDE TOURBILLON 28

SET: 8 PIEZAS / 1 MOLDE CUPIDO + 7 MOLDES ALMOHADAS

TAMAÑO:  100 X 100 X 50 mm

MEDIDAS DE LA CAVIDAD: 47 x 27

VOLUMEN: 5 ML X 35 CAVIDADES

MÁS, MARIO MASIA CHOCOLATERIA MOLDE TOURBILLON 28LIBRO MARIO MASIA, MS, TOPPINGS Y VETEADOS ARTESANOS PARA EL HELADO. FORMATO: 21 X 27 CM IDIOMA: ESPAOL AUTOR: MARIO MASIA EDICION: 2019, 182 PAGINAS El maestro heladero Mario Masi se estrena en el mundo editorial con su primera obra. Ms es un proyecto editorial que quiere recuperar el topping desde una ptica artesana y creativa. Como aliado indiscutible del helado, no es nicamente uno de sus principales ganchos comerciales, es tambin aquello que