Vanessa Musi

📅 Sábado 8 de agosto⏰ 9:00 a 13:00 hrs💲 $1

delicada y con el equilibrio perfecto entre dulzura y textura

🥜 Galleta de macadamia con chocolate blancoElegante

antes del 10 de agosto

Chocolatines y Kouign-Amann | 28 y 29 de agosto Cocina Oriental Vanessa MusiSumrgete en el mundo de la panadera francesa y aprende las tcnicas de laminado y fermentacin para elaborar dos de los clsicos ms apreciados . En este curso aprenders a preparar: Chocolatines desde ceroDomina la elaboracin de la masa laminada y consigue capas perfectamente hojaldradas. Kouign Amann desde ceroEl tradicional pan dulce bretn, crujiente por fuera y suave por dentro. Relleno de crema de quesoEl complemento ideal para realzar el sabor de tus