havskräftor eller räkor där vinets syra och mineralitet får jobba tillsammans med havets sälta

Fattoria Le Pupille RosaMati 2023 är ett förföriskt rosévin som hyllar Syrah-druvans höga potential i den toskanska regionen Maremma

men utan att ekkaraktären tar över

medan den kalkiga mineraliteten ger vinet struktur och längd

För ett vin som Clos des Fées Grenache Syrah Carignan 2006 är det just den balansen mellan kraft och energi som gör stilen så intressant

Château Rayas, Les Tours Grenache Blanc 2022 Cantina Montecchia di Crosara (Cantina di Soave) havskräftor eller räkor där vinetsChteau des Tours Les Tours Grenache Blanc 2022 r en spnnande och ovanlig vitvinstolkning frn det legendariska Rhne huset Chteau Rayas. Grenache Blanc ger hr en vinprofil som kombinerar geners frukt, mineralitet och en fin, nstan burgundisk knsla i strukturen. Som mnga av produkterna frn Rayas sfren br vinet p ett tydligt hantverksarv och en stark knsla fr ursprung. Smakprofil I glaset frvntas vinet visa en ljus gyllene ton med ungdomlig lyster. Doften