friskt och välbalanserat med livlig syra

I källaren ligger fokus på att bevara friskhet och transparens snarare än att bygga tung struktur

som ger svalkande vindar och bevarar druvornas fräschör

Efteråt mognar vinet under flera år på stora ekfat

teblad och mandel som dröjer sig kvar

Pyramid Valley Pinot Noir North Canterbury 2019 Monastero Trappiste Vitorchiano friskt och välbalanserat med livligPyramid Valley Pinot Noir North Canterbury 2019 r en uttrycksfull och karaktrsfull Pinot Noir som visar en mer jordnra, kryddig sida av Nya Zeeland n mnga r vana vid. Hr r det terroiret i Waipara som talar tydligt, med mrk frukt, jord, peppar och rter i frgrunden. Druvorna kommer frn fyra biodynamiskt odlade vingrdar spridda ver Waipara ett omrde som av mnga anses vara Nya Zeelands frmsta ursprung fr just Pinot Noir. Smakprofil I glaset framtrder