främst Sémillon med inslag av Sauvignon Blanc

eller smakrika vegetariska rätter med svamp och rostade rotfrukter

lammracks med rosmarin eller vilt

och för ett vin som detta är hantverket avgörande från början till slut

ofta i flera omgångar per rad

Domaine Jamet Condrieu Vernillon 2021 Lungoparma främst Sémillon med inslag avDomaine Jamet Condrieu Vernillon 2021 r en uttrycksfull och finstmd tolkning av Condrieu ett vin som stter druvans aromatik i frmsta rummet utan att knnas tungt. Hr ligger fokus p friskhet, precision och ren frukt, snarare n den mer oljiga stil som ibland frknippas med appellationen. Vernillon r en relativt liten cuve som visar en mer nyanserad, elegant sida av Viognier frn norra Rhne. Som en producent som framfr allt blivit bermd fr sina Cte