Carricante og Inzolia giver en hvidvin med salt mineralitet

precise Chardonnay made without intervention and without haste

green apple and brioche

Poulsard og Trousseau

Infantado has worked with lower residual sugar

2023, Moganazzi Kleinknecht Carricante og Inzolia giver enMoganazzi er en enkeltmarks Etna Rosso fra contrada Moganazzi i Castiglione di Sicilia, lavet p 100 % Nerello Mascalese fra 7080 r gamle stokke. Marken ligger p Etnas nordside i 700750 meters hjde, hvor den mrke, askefyldte vulkanjord med sort pimpsten giver en mere dyb og intens side af Terre Nere. Det er en af husets sm cru aftapninger, kun lavet i omkring 4. 000 flasker.