ett självklart val

ungefär som en fin cognac

oavsett väder

Faury betraktas som en av de producenter som varit med och lyft Saint‑Josephs status från relativt okänd appellation till en av de mest intressanta adresserna för eleganta

Det här är ett område i södra Bourgogne där man ofta får solmogna druvor med tydlig syrastruktur

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Evocelles 2013 Gottardi - Mazzon ett självklart valDugat Py Gevrey Chambertin Evocelles 2013 r en uttrycksfull och finessrik rdvin frn Bourgogne, gjord p 100 % Pinot Noir. Lget Les Evocelles ligger hgt p sluttningen norr om byn Gevrey Chambertin, dr det svala mikroklimatet och den steniga kalkjorden ger koncentrerade, aromatiska druvor med naturligt lgt skrdeuttag. Hr fr du en mogen, klassisk Gevrey i elegant stil, dr husets bermda intensitet visar sig mer nyanserat och finstilt. Smakprofil I glaset